طريقة عمل كيك المربي باللوز 2022
الكيك يطلق عليها عدة أسماء مثل: الكعك، أو التورتا أو الجاتو، ويعد الكيك من الحلويات المرغوبة لدى الكبار والصغار، إذ يمكن تحضيرها بكل سهولة داخل المنزل.
ويستخدم في تحضيرها مكونات غالباً ما تكون متوفرة في كل المنزل، المكون الرئيسي في تحضيرها هو الدقيق، ويستخدم لتحليتها السكر، بعضاً من المكونات الأخرى مثل البيض والفانيليا والباكينج باودر، والزيوت أو الزبدة.
أما النكهات فيمكن إضافة أي نكهة حسب الرغبة يمكن إضافة المربى أو القرفة أو الكاكاو أو الفواكة المجففة أو الزبيب أو حبوب الشوكولاتة أو غيرها.
لذلك في هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضير كيكة المربي باللوز.
محتويات الصفحة
طريقة تحضير كيك المربي باللوز
الجميع يحبون المربى، وخاصةً الأطفال فهم مقبلون عليها، ويطلبونها من الأم كثيرًا. لذلك نقدم طريقة تحضيرها.
المقادير
- كوب طحين
- كوب لوز (مطحون)
- ملعقة فانيليا صغيرة
- ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
- علبة حليب مكثف
- 2 حبة بيض
- ثلاث أرباع كوب زبدة
- نصف كوب سكر
- 150 غراماً مربي (تحديد النكهة الفراولة)
طريقة التحضير
يشعل الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم تمزج جميع المكونات باستثناء المربى في وعاء متوسط.
يصب الخليط في قالب كيك مبطن بورق زبدة، ثم تخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبي.
تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتزين بمربى الفراولة، ثم تقطع وترص في طبق ثم تقدم بألف هنا.