سلطة جبن الموزاريلا مع الخضار

سلطة جبن الموزاريلا مع الخضار بطريقة سهلة

طريقة عمل سلطة جبن الموزاريلا مع الخضار

إن طبق سلطة الطماطم وجبنة الموزاريلا هو أحد المقبّلات التي تنتمي إلى المطبخ الإيطالي الشهير

بأكله اللذيذ كالبيتزا والمعكرونة، ومن المعروف أن جبنة الموزاريلا هي إحدى أهم أنواع الجبن

التي تدخل في الكثير من الأطعمة وتعطي الطبق طعمًا ساحرًا، وفي سلطة الخضار تكون جبنة الموزاريلا

مكون رئيس فتشكّل هي والطماطم الكرزية أو شرائح الطماطم العاديّة طبقًا لذيذًا ومميّزًا من السلطة

ولذلك هو طبق غير تقليدي ومختلف عن أنواع السلطات الأخرى، ويمكن إضافة أنواع أخرى من الخضار إلى هذه السلطة

كالخس وغيره، وسيتحدّث هذا المقال عن طريقة عمل سلطة الخضار والموزاريلا بما يتناسب مع تعدّد الأذواق وتنوعها.

ولذلك هي سلطة سريعة التحضير وسهلة الإعداد، ويمكن تقديمها كمقبلات بجانب الأطعمة التي تتكون من الدجاج

كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة مع الخبز وفيما يأتي مكوناتها وطريقة تحضيرها:

مقادير سلطة الطمام وجبن الموزاريلا

• 2 كوب جبن موزاريلا (طازج ومفروم شرائح)
• كوب طماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
• كوب خس (ملون)
• ملعقة كبيرة عصير الليمون
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• نصف ملعقة صغيرة أعشاب (للسلطة)

طريقة تحضير سلطة جبن الموزاريلا والطماطم

اخلطي الخس الملون والطماطم وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون في طبق.

وبعد ذلك أضيفي جبن الموزاريلا الطازج والأعشاب وقدميها فوراً.

القيمة الغذائية لسلطة جبن الموزاريلا والخضار

السعرات الحرارية 300 ، الكربوهيدرات 14 غرام ، الدهون 22 غرام ، البروتين 12 غرام ، السكر 8 غرام ، الألياف الغذائية 2 غرام الصوديوم 900 مليغرام ، البوتاسيوم 0 مليغرام ، الكولسترول 40 مليغرام