طريقة عمل بيتزا البيبروني
طريقة عمل بيتزا البيبروني
الببروني هو أحد أنواع المنتجات الغذائية والبيتزا الببروني هيا نوع من البيتزا التي تعود لأصل إيطالي أمريكي وإشتهرت
بها سلسة مطاعم بيتزا هت على الأخص ويصنع من أنواع متعددة من اللحوم كلحم البقر والدواجن حيث تضاف شرائح بيبيروني
أو شرائح اللحم إلى البيتزا مع إضافة بهارات مشكّلة وعادة ما تكون حارّة مما يعطيها نكهة لذيذة ويستخدم الببروني
في تحضير أحد أشهر أنواع البيتزا وهي بيتزا الببروني المعروفة في الدول الغربية بشكلٍ واسع وبيتزا الببروني سهلة
وسريعة التحضير حيث يمكن تحضيرها في المنزل بعدة طرق كما تحتوي على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات
والعناصر الضرورية للجسم وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضيرها في المنزل.
مقادير عمل بيتزا البيبروني
- عجينة بيتزا
- شرائح بيبروني
- جبن شيدر مبشور
- معجون صلصة
- فلفل اسود مطحون
طريقة عمل بيتزا البيبروني
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي عجينة البيتزا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم تبليها بالفلفل .
لذلك ضعي الصلصة على العجينة و افرديها جيدا ثم ضعي الجبن الشيدر و وزعيها.
اضيفي شرائح البيبروني فوق الجبن الشيدر ثم ضعي الصيينة في الفرن و اتركيها لمدة 20 دقيقة وقدمي بيتزا البيبروني بالموزاريلا مع البطاطس المحمرة.