طريقة عمل حلي الشعيرية

0

طريقة عمل حلي الشعيرية الباكستانية

وصفة عمل حلي الشعيرية الباكستانية

تُعد الشعيرية من المواد الغذائية كثيرة الاستهلاك في مطبخنا العربي، وتحتوي على النشويات التي تمد أجسامنا بالطاقة اللازمة

وتدخل الشعيرية في عمل العديد من المأكولات مثل الشوربات والأرز، إضافة إلى استخدامها لصنع وصفاتٍ مختلفة من الحلويات

وتشتهر دول الشرق الأوسط خاصةً بلاد الشام في تحضير حلى الشعيرية، وتوجد هناك طرق متعدّدة لإعداد وتحضير حلى الشعيرية.

ولذلك تعد كرات الشعيرية من الحلويات الشرقية، وتعرف الشعيرية بأنها تصنع من القمح وتتميز بملمسها المقرمش وطراوتها بعد طهيها

وكرات الشعيرية من الحلويات التي يكثر تناولها وصنعها وتقديمها على سفرة المناسبات كأعياد الميلاد، الأعراس، جمعات الأصدقاء

غيرها الكثير من المناسبات وكرات الشعيرية من الحلويات التي تقبل الإضافة مثل إضافة الشوكلاتة، الكراميل، القشطة، الحليب المكثف

والمحلى، الكاكاو، القرفة وغيرها من الصلصات والمنكهات التي تضاف لكرات الشعيريةها لإعطاء مذاقًا مميزًا ومختلفًا

ولكرات الشعيرية طرق تقديم مختلفة ممكن أن تقدم باردة أو ساخنة على حسب صنعها

ولذلك حلى بالشعيرية الباكستانية سهل التحضير بدون فرن وبنكهة البستاشيو، يقدم على شكل حبات صغيرة للتقديم لضيوفك

تعرفي على طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفستق والنستلة خطوة بخطوة.

طريقة عمل حلي الشعيرية الباكستانية
حلي الشعيريه

مقادير عمل حلي الشعيريه

  • 2 كيس شعرية باكستانية.
  • علبة كبيرة حليب مكثف محلي.
  • فستق مطحون.

طريقة عمل حلي الشعيريه

تكسر الشعيرية الباكستانية صغير .ثم تقلب مع السمن بوعاء على النار حتى يصير لونها ذهبي وتترك لتبرد قليلاً، ثم نخلطها مع الحليب المكثف المحلي.

نحضر ملعقة أطفال “ملعقة الحليب البودرة الاسطوانية” أو أي أداة متوفرة للتشكيل عندك.

نضع عليها كيس نايلون لتسهيل خروج القطعة منها ثم نضع قليل من الفستق، ثم الشعرية ويكبس الكل جيداً.

نسحب الكيس لإخراج الحبة ثم ترص بطبق التقديم، نستمر بتكرار الخطوات حتى ننتهي من كل الكمية.

طريقة عمل حلي الشعيرية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.