طريقة عمل دجاج بصوص الجبن 2021
طريقة عمل دجاج بصوص الجبن 2021 – How to make chicken with cheese sauce 2021
موقع اهل مصر يقدم لك طريقة عمل دجاج بصوص الجبن طبق غني وشهي ولذيذ جداً من طبخات الدجاج
لذلك تتبعي الخطوات السهلة والدقيقة وقدمي على سفرة غداء اليوم وجبة ستنال إعجاب الجميع
لذلك دجاج بصوص الجبن من الأطباق السريعة التي يمكن أن تحضر على الغداء أو العشاء فمكوناتها بسيطة ومذاقها لذيذ للغاية يحبه الكبار والصغار والصوص الكريمي لا يقاوم.
مقادير عمل فراخ بصوص الجبنة
- دقيق : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- زعتر مجفف : حسب الرغبة
- سمن : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الدجاج : حسب الحاجة (مقطع، ومشوح)
طريقة تحضير فراخ بصوص الجبنة
في وعاء ضعي الدقيق مع اللبن الزبادي واخلطي جيداً بواسطة ملعقة وبعد ذلك في قدر على النار ذوّبي السمن (اختياري).
وبعد ذلك أضيفي خليط الدقيق واللبن الزبادي واخلطي ثم صفّي الخليط في مصفاة للتخلص من الكتل الصغيرة.
أضيفي الجين الشيدر المبشور واخلطي جيداً حتى يذوب هذا الأخير ثم نكّهي بالملح والزعتر واخلطي.
أضيفي قطع الدجاج المُشوّحة واخلطي ثم قدّمي الطبق مع الأرز أو المعكرونة وبالف هنا وشفا