طريقة عمل ورق عنب بالكوارع 2021
طريقة عمل ورق عنب بالكوارع 2021
بعيدا عن الطرق التقليدية والعادية التي يقدم بها المحشي
لذلك قدمنا لكي هذه الوصفة الجديدة والمميزة والتي تتميز بمذاق رائع وشهي
بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية التي تحتوي عليها الكوارع.
وبمكونات بسيطة وسهلة تستطيعي إعداد هذه الوصفة بمنزلك كوجبة أساسية لوجبة الغداء وستنال إعجاب أسرتك
ولذلك تابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة العمل التي تحتوي عليها هذه الوصفة الشهية.
مقادير ورق العنب بالكوارع
- ورق عنب
- 2 كوب أرز
- كوارع مسلوقه
- نصف كيلو لحم مفروم حسب الرغبة
- بقدونس
- كزبره
- شبت
- بصلة
- 6 فصوص ثوم
- 4 معلقه كبيره صلصة طماطم
- فلفل حار حسب الرغبة
- 2 مكعب مرقة
- زيت
- كمون
- فلفل وملح
طريقة التحضير
اسلقي الكوارع ثم اخليها من العظم
ولذلك ضعيها في قاع الوعاء ثم تبلي الارز بكل التوابل والشبت والبقدونس والكزبرة و التوابل والصلصة وقلبيهم جيدا ثم احشي ورق العنب
وبعد ذلك رصيه على الكوارع ثم ضيفي شوربة الكوارع على العنب واتركيه لينضج وقدميه ساخنا.
يمكنك أيضا متابعة طريقة عمل محشي ورق عنب بالزيت والليمون (اضغطي هنا)